Hogyan fogyaszd?
Ha nem szívesen eszed meg a görögdinnyemagot nyersen, a rózsaszín részével együtt, akkor a legegyszerűbb megoldás, ha sütőben megpirítod. Ezután különféle fűszerekkel ízesítve remek nassolnivaló lehet, akárcsak például a már említett tökmag. De jó felhasználási mód lehet például az is, ha porítod, majd egészséges, vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli salátákra vagy más tápláló ételekre szórod.
Mennyit érdemes enned belőle?
A jó hír az, hogy akárcsak a dinnye rózsaszín részét, úgy a magját is rendszeresen fogyaszthatod, mert nagyszerű rost-, vitamin- egészséges zsír- és fehérjeforrás. Amire viszont figyelj, hogy egyszerre ne fogyaszd nagyobb mennyiségben. Maradj napi maximum 30 gramm vagy körülbelül egyharmad csészényi mennyiségben. De ha úgy döntesz, hogy tényleg nagyjából ennyit megeszel belőle, érdemesebb lehet előbb megpirítanod, hogy egyszerűbben megeméssze a szervezeted.
Mivel magas a rosttartalma, gyomorproblémák esetén, például ha irritábilis bél szindrómád van, akkor inkább vigyázz vele, és csak akkor fogyaszd, ha azzal a kezelőorvosod is egyetért. Emellett érdemes számolni azzal is, hogy a benne található nagy mennyiségű kálium miatt nem túl kedvező a vesebetegek számára, ezért ebben az esetben is nagyon fontos a mértékletesség és természetesen az is, hogy kikérd az orvosod véleményét. Hiszen a görögdinnyemag is – mint minden más élelmiszer – csak addig jó neked, amíg azt a szervezeted is ezt jelzi neked. Olvass még a témában
Alig maradt emlékem gyerekkoromból – most azt kutatom, hogyan építkezik ebből a felnőtt énem
Dolgozó anyaként ezt az egy szabályt követem, hogy ne hulljon szét az életem
Ne csak a csillagokat nézd! Így derítem ki, milyen valójában a szállás – még nem ért csalódás
Ezért gondolom, hogy a „légy önmagad” az egyik legrosszabb életvezetési tanács
Forrás: healthshots.com
Következő cikkünkA marketinges orvos szeretne lenni, a banki ügyintéző pedig síoktatóMindig is tudtam, hogy jó hivatást választottam. Szeretem, és azt hiszem, nem is tudnék mást csinálni. Néha azonban elgondolkodom azon, milyen szakmában érezném még jól magam: lehetnék például tengerbiológus vagy néprajzkutató, esetleg rajzfilm-rajzoló. Megkérdeztem néhány embert, hogy ha most válthatnának egy tetszőleges…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
