Smoothie, leves vagy jégkása?
A görögdinnye magas víztartalma miatt tökéletes alap hűsítő italokhoz vagy nyári levesekhez. Turmixold össze egy kis lime-lével és friss gyömbérrel, és máris kész egy frissítő smoothie.
Ha inkább kanalaznál, készíts belőle hideg gyümölcslevest vagy gazpachót – az uborka, paradicsom és görögdinnye kombinációja meglepően harmonikus. Fagyasztva pedig jégkásaként is isteni, főleg ha egy kis mentalevéllel vagy eperrel dobod fel.
Görögdinnyehéj – nem szemét, hanem alapanyag!
A legtöbben automatikusan kidobják a dinnye héját, pedig ez az egyik legjobban hasznosítható része! A zöld külső réteget lefaragva a belső, világos rész meglepően sokféleképpen felhasználható. Olvass még a témában
„Mit tegyek, ha pasik nélkül boldogabb vagyok…?” Negyven felett sok nő jár ebben a cipőben
„Amikor épp feladtuk volna, akkor jött össze a baba” – Sikertörténetek több évnyi próbálkozás után
Mi lenne, ha nem azért mozognánk, mert nem szeretjük a testünket?
A vegán barátnőm szerint ez az egy tévhit tartja vissza az embereket a váltástól
Reszelve, uborka helyett kiváló salátaalap lehet, ecettel és fűszerekkel pedig könnyedén savanyítható. Gondoltál már arra, hogy a dinnye héjból lekvárt vagy chutney-t főzz? Egy kis gyömbérrel és citrommal kombinálva igazi pikáns különlegesség válik belőle.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
