Így edd a görögdinnyét: a héjtól a magokig mindenre van ínycsiklandó ötletünk

Címlap / Életmód / Így edd a görögdinnyét: a héjtól a...

Így edd a görögdinnyét: a héjtól a magokig mindenre van ínycsiklandó ötletünk

Dinnye mag, a rejtett szuperélelmiszer

Nem mindenki szereti a dinnye magját, sokan egyenesen ki is köpködik. Pedig ezek az apró magok tele vannak tápanyaggal, például magnéziummal, vassal és egészséges zsírsavakkal.

3 csillagjegy, akit próbára tesz a sors

Megpirítva ropogós, ízletes snack válhat belőlük: csak tedd őket sütőpapírra, locsold meg kevés olívaolajjal, sózd meg, és süsd 15–20 percig közepes hőfokon.

Gyümölcsös tálak, jégkrémek, koktélok is készülhetnek belőle

A dinnyéből könnyen készíthetsz gyümölcsös tálat: vájj ki golyókat a belsejéből, tedd őket más nyári gyümölcsök mellé, és locsold meg lime-lével. Ha egy kis kreativitásra vágysz, fagyaszd le a pürésített dinnyét jégkrémformákban, a gyerekek is imádni fogják!

Olvass még a témában

És ami talán a legmenőbb: a dinnyelé tökéletes alap alkoholmentes vagy alkoholos koktélokhoz is. Egy kis menta, citrom és jég és már kész is a nyár itala.

A görögdinnye sokkal többet tud annál, mint hogy csak felszeletelve elmajszoljuk. Ha egy kicsit nyitottabb vagy, a héjától a magjáig minden részéből csodás fogásokat varázsolhatsz – és közben még a hulladékot is csökkented. Legközelebb, amikor dinnye kerül az asztalra, jusson eszedbe: nincs felesleges rész, csak kiaknázatlan lehetőség!

Fokhagymatárolási tippek: Így marad friss és ízletes hónapokon átKövetkező cikkünkFokhagymatárolási tippek: Így marad friss és ízletes hónapokon átA fokhagyma intenzív, jellegzetes íze és aromája elengedhetetlenül fontos része számos ételnek. Azonban ahhoz, hogy a fokhagyma megőrizze frissességét és ne veszítse el sem ízét, sem állagát, kulcsfontosságú tudni, hogyan tároljuk helyesen. Ha nem figyelünk erre, a hagyma hamar kicsírázhat, keseredetté válhat, és így kikerül az…
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Augusztus 12-i napfogyatkozás: mit hoz a csillagjegyednek?
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.