Hozzávalók (10-12 darabhoz):
2-3 tojás
3 dl tej
2 dl szénsavas ásványvíz Olvass még a témában
„Ha a férje részegen falhoz vágta a mikrót, arra nem jár garancia” – Érthetetlen vásárlói reklamációk
Mi jellemzi a szerelmi életedet idén nyáron, zodiákusod szerint?
Döntő fordulatok a szerelmi életedben, csillagjegyed szerint
Nyaralás, takarítónő, fitneszbérlet – Szüleinknek luxus, nekünk már természetes?
25-30 dkg liszt
pici só, pici cukor
A töltelékhez:
25 dkg gesztenye
10-15 dkg kimagozott meggy
rum vagy rumaroma, fahéj, vaníliáscukor
Elkészítés:
A tojásokat keverőtálba tesszük, felverjük, majd hozzáöntjük a tejet és a vizet, majd folyamatos kevergetés mellett óvatosan hozzáadjuk a lisztet, úgy hogy ne csomósodjon össze. Ezután kisütjük a palacsintákat.
Töltelék:
A gesztenyemasszát lereszeljük, a kimagozott meggy levét megnyomkodjuk, hozzáadjuk a masszához és rummal, fahéjjal, vaníliáscukorral ízesítjük. Betöltjük a palacsintába, tejszínhabbal és porcukorral díszítjük.