A zseniális francia kenyér, ami borozgatás mellé is ideális – így süsd meg

Hogyan készítheted el?

Akárcsak a focaccia, a fougasse is sok változatban létezik. A közös jellemzők közé tartozik a tengeri só, a bors, az olívaolaj és a fűszernövények használata. Ha egy igazán illatos verziót szeretnél, akkor friss növényeket is gyúrj a tésztába, de a napon szárított paradicsom és az olajbogyó is remekül illik bele. Bárhogy is variálod, egy könnyű alap recepttel biztosan nem lesz nehéz dolgod.

Hozzávalók 3 közepes méretű fougasse-hoz:

• 1 kocka friss élesztő
• 500 gramm liszt
• 300 ml langyos víz
• 50 ml + 10 ml olívaolaj
• 3 evőkanál méz
• szemcsés tengeri só
• bors

Oldalak: 1 2 3 4

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„A házasságomnak vége volt, mielőtt elkezdődött” – Mi történt, amikor rájöttél, hogy nem olyan ember, mint akihez hozzámentél?

Milyen energiákat hoz a következő telihold a csillagjegyednek?

Ezen a területen számíthatsz áttörésre most a kínai horoszkópod szerint

„Már nemcsak a férfiak menekülnek az intimitás elől” – Egyre több az érzelmileg elérhetetlen nő

„Anyám és apám új barátnője összeverekedtek” – Így lett a nagy napom életem legrosszabbja