A zseniális francia kenyér, ami borozgatás mellé is ideális – így süsd meg

Hogyan készítheted el?

Akárcsak a focaccia, a fougasse is sok változatban létezik. A közös jellemzők közé tartozik a tengeri só, a bors, az olívaolaj és a fűszernövények használata. Ha egy igazán illatos verziót szeretnél, akkor friss növényeket is gyúrj a tésztába, de a napon szárított paradicsom és az olajbogyó is remekül illik bele. Bárhogy is variálod, egy könnyű alap recepttel biztosan nem lesz nehéz dolgod.

Hozzávalók 3 közepes méretű fougasse-hoz:

• 1 kocka friss élesztő
• 500 gramm liszt
• 300 ml langyos víz
• 50 ml + 10 ml olívaolaj
• 3 evőkanál méz
• szemcsés tengeri só
• bors

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Pár év alatt lett dögösből öregasszony” – Férfiak brutális vallomásai a feleség öregedéséről

„Ha nekem van hobbim: rossz anya vagyok, de ha a férjemnek, akkor ő a szenvedélyének él” – Kettős mérce a nemek között

A fiatal szinglik 77 százaléka így talál szerelmet – nem az online társkereső a megoldás

Napi horoszkóp 2026. szeptember 12. – Ne vegyél mindent magadra!

„Amikor épp feladtuk volna, akkor jött össze a baba” – Sikertörténetek több évnyi próbálkozás után