Túlzott fogyasztása negatívan befolyásolhatja napi rutinodat
Ha túl sok kávét fogyasztasz, negatív mellékhatásokat is tapasztalhatsz, mint például szorongás, pánik, nyugtalan alvás, álmatlanság és koffeinfüggőség. Az American Heart Association szerint „a koffeinhez szokott egyének 12–24 órával az utolsó koffeinadag után „koffeinelvonást” tapasztalhatnak, ami viszont 24-48 órán belül megoldódik. A legszembetűnőbb tünet a fejfájás.” Mint minden túlzásnál, haláleset is lehetséges. A tanulmányok azt is kimutatták, hogy egy napon belül elfogyasztott halálos koffein adag 100 csésze kávéval egyezik meg, bár a metabolizmustól függően ez egyénenként változó lehet.
Megemelheti a koleszterinszintedet (a főzés módjától függően)
Ha aggódsz a koleszterin miatt, érdemes még egyszer ellenőrizned a kávé főzési módját is. Ha francia prést használsz, vagy inkább eszpresszót iszol, akkor a kávéd lényegesen nagyobb mennyiségű cafestolból áll, mint ha papírszűrős vagy instant kávét iszol, ez pedig a szervezet alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterinszintjének emelkedését okozza. Ennek oka az, hogy a szűrő képes elválasztani a kávét a koleszterinszint-növelő olajoktól, az úgynevezett terpénektől.
