Forró, égető érzés a mellkasban, keserű íz a torokban, kellemetlen puffadás a gyomorban – a reflux bizony nem gyerekjáték. Az pedig, hogy milyen ételeket fogyasztasz, jelentősen befolyásolják a gyomorsavad állapotát, de természetesen ez még nem jelenti azt, hogy mindenféle finomságról le kellene mondanod. A reflux akkor jelentkezik, amikor a nyelőcső tövénél lévő záróizom nem működik megfelelően, így a gyomorból származó folyadék a nyelőcsőbe kerülhet. Bizonyos ételek kimondottan súlyosbítják a reflux tüneteit, míg más ételek megnyugtatják azokat, éppen ezért ha téged vagy egy rokonodat, barátodat is érinti a reflux, fontos hogy tudd, mely élelmiszerek azok, amelyek biztonsággal fogyaszthatóak.
Zöldségek
A zöld zöldségek és a gyökérzöldségek is kitűnő választások lehetnek reflux esetén. A zöldségeknek alacsony a savtartalmuk, ami azt jelenti, hogy nem irritálják a gyomrot. Emellett pedig hihetetlenül táplálóak, és az egészséges arcszínhez is hozzájárulnak. Ha nyers formában nem rajongsz a zöldségekért, akkor érdemes egy szuper gazdag zöldséglevest készítened, ami a hideg őszi hónapokban az immunrendszered számára is különösen jó támasz.