A kelkáposzta tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és tápanyagokkal, ezért kiváló méregtelenítő ital készíthető belőle.
Hozzávalók: kétharmad csésze mandulatej, háromnegyed csésze jég, 1 és fél csésze kelkáposzta (apróra vágva), 1 szár zeller (apróra vágva), fél piros vagy zöld alma (apróra vágva), 1 ek őrölt lenmag, 1 tk méz (opcionális)
Elkészítés: A zöldségeket és az almát mossuk meg és aprítsuk fel. A többi hozzávalóval együtt tegyük bele a turmixgépbe és egy-két perc alatt készítsünk belőle smoothie-t.
5/6 Kelkáposzta-banán smoothie
Szerencsére a banán mindenféle turmixot feldob, érdemes a kelkáposztával is kombinálni.
Elkészítés: A gyümölcsöket és a kelkáposztát mossuk meg, majd aprítsuk fel. Tegyük bele a turmixgépbe, öntsük rá a kókusztejet, majd turmixoljuk össze.
Az avokádó egy igazán sokoldalú gyümölcs, amit érdemes a smoothie-ba is beletenni. Igazán selymes, lágy íze lesz tőle.
Hozzávalók: 1 és fél csésze almalé, 2 csésze spenót, kelkáposzta (apróra vágva), 1 alma (apróra vágva), fél avokádó (apróra vágva)
Elkészítés: Az avokádót hámozzuk meg és vágjuk 4 nagyobb darabra. Az almát és a zöldségeket szintén aprítsuk fel, majd tegyük turmixgépbe. Öntsük rá az almalét és turmixoljuk össze.
