Repceolaj: A mindennapi társ
A repceolaj híresen sokoldalú, és számos háztartásban a mindennapi sütés-főzés alappillére. Egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag, ezen kívül pedig kiemelt mennyiségben tartalmaz omega-3 zsírsavat, amely elengedhetetlen az egészséges szív- és érrendszer fenntartásához.
A repceolaj füstpontja magas, ami ideálissá teszi mind a sütéshez, mind a főzéshez. Emellett íze semleges, így nem befolyásolja az elkészített ételek sajátos ízvilágát. Az ételek elkészítése mellett salátaöntetek készítéséhez is remekül alkalmazható. Az alacsony telített zsírsavtartalomnak köszönhetően pedig egészségünk védőbástyája lehet a hét minden napján.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
