Jégkrém házilag
A jégkrémeket több okból is imádom a nyári hőségben: egyrészt remek frissítők, másrészt, ha diétás verzióban készíted el őket, akár este, a vacsora után is bátran fogyaszthatsz belőlük egyet-egyet.
A jégkrémet gyakorlatilag nullkalóriásra is csinálhatod, ha pl. cukormentes, citromos, zöldfűszeres teát fagyasztasz le. Ennél több kalóriát tartalmaz, de még mindig elenyésző az erősen higított szörp, vagy éppen a frissen facsart, kevés vízzel könnyebbé tett gyümölcslé. A formákba csak 1-2 deciliterre való folyadék fér, úgyhogy nincs miért aggódnod a mennyiséget illetően sem.
Tipp: a változatosság kedvéért akár bogyós gyümölcsöket tehetsz a formába.
A jégkrémet gyakorlatilag nullkalóriásra is csinálhatod, ha pl. cukormentes, citromos, zöldfűszeres teát fagyasztasz le. Ennél több kalóriát tartalmaz, de még mindig elenyésző az erősen higított szörp, vagy éppen a frissen facsart, kevés vízzel könnyebbé tett gyümölcslé. A formákba csak 1-2 deciliterre való folyadék fér, úgyhogy nincs miért aggódnod a mennyiséget illetően sem.
Tipp: a változatosság kedvéért akár bogyós gyümölcsöket tehetsz a formába.
Mennyei gyümölcsfagyi
Nem csak diétás jégkrémet csinálhatsz otthon, hanem gyümölcsfagyit is. Az egyik lehetőséged, hogy lefagyasztod a gyümölcsöket (a nagyobbakat felvágva), majd egy jobb minőségű turmixgépben krémesre turmixolod őket.
Érdemes alap gyanánt valamilyen krémesebb gyümölcsöt, pl. banánt választani és ehhez adni az alacsonyabb kalóriatartalmú finomságokat. A másik lehetőség, hogy fagylaltkészítő gépet használsz, amibe csak bele kell töltened a fagyinak szánt alapot, aminek a kalóriatartalmát így kedved szerint összeállíthatod.
Tipp: olyan gépet vegyél, amivel sorbetet is tudsz csinálni!
Érdemes alap gyanánt valamilyen krémesebb gyümölcsöt, pl. banánt választani és ehhez adni az alacsonyabb kalóriatartalmú finomságokat. A másik lehetőség, hogy fagylaltkészítő gépet használsz, amibe csak bele kell töltened a fagyinak szánt alapot, aminek a kalóriatartalmát így kedved szerint összeállíthatod.
Tipp: olyan gépet vegyél, amivel sorbetet is tudsz csinálni!
Olvass még a témában
Gyümölcsös turmixok
A gyümölcsöktől sokan félnek, lévén akad bennük szénhidrát, de arról sokan megfeledkeznek, hogy mellettük ott van rengeteg víz, rost, ellenben szinte semmi zsír. Ha csak nem valamilyen szélsőséges diétát követsz, akkor nem kell rettegned a szénhidráttól, főleg nem attól, ami a gyümölcsben van.
Én még senkivel sem találkoztam, aki a gyümölcstől hízott volna el, de ha fogyni szeretnél, érdemes az alacsonyabb kalóriatartalmú változatokat előnyben részesítened. Ezek többnyire a citrusok, valamint a bogyós gyümölcsök. Ha valami frissítő finomságra vágysz, egy-két marék gyümölcsöt turmixolj össze néhány deci vízzel – már fogyaszthatod is!
Tipp: ha tartalmasabb fogásra vágysz, vagy kiváltanál vele egy étkezést, adj hozzá kevés proteinport (nekem a barna rizscsíra fehérje a kedvencem).
Én még senkivel sem találkoztam, aki a gyümölcstől hízott volna el, de ha fogyni szeretnél, érdemes az alacsonyabb kalóriatartalmú változatokat előnyben részesítened. Ezek többnyire a citrusok, valamint a bogyós gyümölcsök. Ha valami frissítő finomságra vágysz, egy-két marék gyümölcsöt turmixolj össze néhány deci vízzel – már fogyaszthatod is!
Tipp: ha tartalmasabb fogásra vágysz, vagy kiváltanál vele egy étkezést, adj hozzá kevés proteinport (nekem a barna rizscsíra fehérje a kedvencem).
A cikk folytatódik, lapozz!
