Táplálkozási tippek refluxszal küzdőknek
- A reggeli! Ha eddig csak egy laza feketével indítottad a napot, most ideje áttérni a tápanyagdús reggelire. Az éhgyomri kávéval azt éred el, hogy rengeteg gyomorsav termelődik, amit aztán semmilyen szilárd táplálék nem szív fel és így már egy tökéletesen jó közeg lett teremtve a betegség kialakulásához.
- Tejtermékek kiiktatása az étrendből. Bár régebben tejet ajánlottak a gyomorégés ellen, mára már kiderült, hogy ez több kárt okoz, mint hasznot. A tej rövid távon valóban csillapítja a gyomorégést, hosszú távon, viszont a szervezet elsavasodását eredményezi a fogyasztása. Sajnos reflux esetén búcsút kell inteni az összes tejterméknek, legalábbis a diéta elején mindenképpen.
- Apró étkezések. A legrosszabb, amit tehet egy refluxos beteg, ha egyszerre sokat eszik. Ideje bevezetni a 4-5 kisebb étkezést, melyek tele vannak jó szénhidrátforrásokkal és felszívják a gyomorsavat. Számukra sajnos az időszakos böjt nem ajánlott.
Minden olyan élelmiszert ki kell iktatni az étrendből, melynek magas a savtartalma. Ilyenek lehetnek:
- Citrusfélék
- Tejtermékek
- Kávé, szénsavas üdítők, alkohol
- Csokoládé
- Méz
- Paradicsom, uborka, nyers saláta, torma, paprika
- Csípős, fűszeres ételek
- Zsíros húsok
Amit viszont érdemes fogyasztani, azok a jó minőségű, alacsony zsírtartalmú fehérjék, szénhidrátok, növényi tejek, gabonák, alacsony savtartalmú zöldségek és gyümölcsök. A kezdeti pánik érthető a diéta elején, de néhány nap és hozzá lehet szokni az új életmódhoz. Főleg úgy, hogy már akár a második nap után érzékelhető a változás. Összeírtunk neked egy mintaétrendet, ami kifejezetten hatékony reflux ellen és talán segít elindítani az úton. A cél nem a sanyargatás, hanem a test gyógyítása. Így kezdj bele az életmódváltásba.
- Reggeli: Zabkása növényi tejjel, banánnal, chia maggal, vagy sós verzió lehet egy tk. pékáru avokádóval. Reggel még próbálj tartózkodni az állati fehérjétől.
- Tízórai: Néhány szem háztartási keksz, vagy zabkeksz.
- Ebéd: Párolt hal, vagy csirkemell, rizzsel, krumplival vagy bulgurral. Ne feledkezz meg a rostról sem, a párolt zöldség tökéletes választás reflux esetén.
- Uzsonna: Gabonakávé növényi tejjel, néhány szem keksz, vagy banán.
- Vacsora: Tonhal kukoricával és majonézzel összekeverve, köretnek pedig basmati rizs.
Jó egészséget és gyógyulást! Olvass még a témában
„Megtudtam, hogy a fiam drogozik” Mi történt, amikor beleolvastál valaki naplójába?
Szétkapcsolt életet élünk: Az ok, amiért ma már nincsenek boldog házasságok
Viszket a sarkad éjszaka? Lehet, hogy a tested valami fontosat akar üzenni neked!
Milyen lesz az idős éned? Ilyen nagyi leszel – csillagjegyed szerint