Megvan az a pillanat, amikor a gyereked hirtelen „bekapcsol”? Amikor egyik percről a másikra mintha kifordulna önmagából: nyugtalan lesz, ingerlékeny, figyelmetlen – pedig az előbb még teljesen kiegyensúlyozottan viselkedett.
VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Ha ilyenkor eszedbe jut, hogy előtte betolt egy fél zacskó gumicukrot, egy üveg neonrózsaszín üdítőt vagy valami más „gyerekeknek készült” finomságot, akkor jó nyomon jársz – de nem a cukor az egyetlen ludas.
Egy amerikai kutatás több mint 40 000 csomagolt élelmiszert és italt vizsgált meg, és megdöbbentő eredményre jutottak: a gyerekeknek szánt termékek közel 28%-ában találtak mesterséges színezéket – háromszor annyit, mint a felnőtteknek készült, hasonló élelmiszerekben. Ezek a színezékek nemcsak a termékek élénk színéért felelősek: olyan anyagok, amelyek hatással lehetnek a viselkedésre is.
A kutatásból az is kiderült, hogy ezek az élénk, színes élelmiszerek átlagosan 141%-kal több hozzáadott cukrot tartalmaznak, vagyis a gyerekek egyszerre kapnak cukorbombát és mesterséges adalékanyagokat – mindezt „gyerekbarát” csomagolásba rejtve.
A cikk folytatódik, lapozz!
Húsvéti varázslat: kreatív és környezetbarát tojásfestési módszerek
