Eper és spárga
Lassan véget ér a szezon, de kis szerencsével még elkaphatod a nyár elejének kedvenc zöldségét és gyümölcsét, amelyek együtt szokatlan, de annál finomabb párost alkotnak.
A spárgát tisztítsd meg, és éppen csak forrázd le egy kicsit, hogy ropogós maradjon, majd a negyedekre vágott eperrel tedd tányérra, és locsold meg őket egy kevés balzsamecettel.
Az egyszerű, de nagyszerű salátába kerülhet még néhány bazsalikomlevél is. Az epres-spárgás salátát magában is fogyaszthatod, könnyű előétel vagy nyári vacsora lehet, de például grillezett csirkemell mellé is tökéletes köret. Olvass még a témában
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
