Egyes csírák nagyon erőteljes ízűek, így akár egyfajta nassolnivalóként is eheted őket.
Népszerű felhasználási mód, ha szendvicsbe teszed a csírákat, hiszen aránylag kis helyet foglalnak (így becsomagolva magaddal is viheted őket), de alaposan felturbózzák az étel minőségét és íz világát.
Remek ötlet a csírákkal feldobni a salátádat, hiszen a hideg hónapokban a friss zöldségek mellé sem árt némi kiegészítés.
Külön csíraválogatásból készíthetsz salátát, ez esetben ízesített olajjal (pl. fokhagymás, chilis) célszerű kicsit meglocsolni a mixet – így a zsírban oldódó vitaminok is gond nélkül felszívódnak majd.
Végezetül pedig leveseket, főzelékeket is dúsíthatsz csírákkal, ám arra érdemes ügyelned, hogy csak tálalás során tedd őket az ételhez, hiszen a hőkezelés csökkentheti a jótékony hatásokat.
