Citromos gyümölcskenyér

A gyümölcskenyeret szokás barátságkenyérnek is nevezni, nem véletlenül, hiszen remek vendágváró, és ajándékba, vendégségbe is könnyű vinni, hiszen egyszerű szállítani, sokáig friss marad, és mindegy, mi a menü, biztosan passzolni fog hozzá.

Mostani receptünk egy olyan változatot mutat meg a sokféleképpen elkészíthető ételre, amit a citrom tesz üdítően pikánssá, a joghurt pedig lággyá és krémessé.

Hozzávalók:

1.5 bögre finomliszt, 2 teáskanál sütőpor, 1 csipet só, 250 ml görög joghurt, 1 bögre cukor, 3 db tojás, 2 teáskanál citromhéj, 125 ml olívaolaj, 80 ml citromlé, 3 ek kandírozott citromhéj.

Elkészítés:

Kézi habverővel dolgozd össze a joghurtot, a tojást, a cukrot, a citromlevet és a citromhéjat, majd apránként keverd hozzá a  sütőporral elkevert lisztet, majd apránként az olajat, végül pedig keverd bele a kandírozott citromhéjat.

Olvass még a témában

Egy este összejöttünk a lakótársammal – másnap úgy tettünk, mintha semmi sem történt volna

5 gyógynövény, ami elűzi a pechet: kettőt még most is elültethetsz

Ezt hozza 2026. szeptember 6. a numerológia szerint: csend és befelé figyelés

Ezt hozza 2026. szeptember 3. a numerológia szerint: türelem és elköteleződés

Sütőpapírral kibélelt formában, 175 fokra előmelegített sütőben körülbelül 50 percig, vagy tűpróbáig süsd a kenyeret.

Ezeket olvassák most

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat

5 zodiákus, akikre teljes sorsfordulat várhat szeptember elején

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

Eltelt egy nap úgy, hogy senkivel nem beszéltem – és meglepően jól esett