Sokszor hallhatjuk, és korunk egyik legnépszerűbb étrendje, a mediterrán diéta is azt hirdeti, hogy ha alkalmanként, vagy esetleg minden nap is megiszunk egy pohár bort a vacsorához – főleg, ha vörösborról van szó – az abszolút jó döntés, és belefér az egészséges életmódba. A közelmúltban végzett kutatások azonban fordulópontot hozhatnak, ugyanis elkezdték megkérdőjelezni, hogy valóban járhat-e egészségügyi előnyökkel a bor vagy bármilyen más alkohol fogyasztása, sőt, hogy nem kedveznénk-e jobban magunknak azzal, ha soha többé nem innánk bort.
Mit mond a WHO?
A WHO, vagyis az Egészségügyi Világszervezet 2023. januári jelentése azt mondja ki, hogy semmilyen alkohol sem biztonságos az egészségünkre nézve, még egy cseppnyi mennyiségben sem. Sőt, kijelentik, hogy az alkohol több, mint 200 betegséghez, sérülésekhez és egyéb kellemetlen egészségügyi következményekhez vezethet. Az álláspontot alátámasztó adatok alapján pedig a kutatók most úgy vélik, hogy még a bor vagy bármilyen más alkohol alkohol mérsékelt fogyasztása is rákkeltő hatású lehet.