Egy isteni leves ebédre és vacsorára is kiváló, főként ha ennyire tartalmas!
Hozzávalók: 500 g felkockázott csirkemell, 2 evőkanál olíva olaj, 1 csésze darabolt újhagyma, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 4 csésze csirke alaplé, 2 paradicsom, felkockázva, ½ teáskanál kömény, só és bors, 3 evőkanál lime lé, 3 hámozott avokádó, felkockázva
Elkészítés: A csirkemellett pirítsd le egy edényben olívaolajon, sózd és borsozd, majd, add hozzá a zöldségeket. Pirítsd így egy ideig, majd öntsd fel az alaplével. Ezután jöhet bele a kömény, és főzd addig a levest, amíg meg nem puhul a hús. Mielőtt tálalnád, add hozzá a lime levet is.