Bizakodva tekintenek a jövőbe
Amikor arról kérdeztem Sándort, hogy ők is tapasztalták-e már a vendéglátóipart országosan érintő munkaerőhiányt, ő is elmondta, hogy egyre nehezebb alkalmazottat találni, de szerencsére nekik erre a szezonra már minden posztra sikerült találni megfelelő embert.
Ami pedig a jövőt illeti: „Szeretnénk megtartani a családias légkört az étteremben, várjuk vissza a kedves vendégeket. Örülnénk, ha a nyári szezont sikerülne a balatoni szolgáltatóknak egészen az őszi hónapokig kihúzni, szerencsére Balatonlelle egyre jobban fejlődő turisztikai desztináció, mely hozzájárul ehhez. Szeretnénk grill hallal és ételekkel bővíteni kínálatunkat, de ez még a jövő zenéje” – mondta Sándor.
