A joghurt, ami „életet ad”
A joghurt nem csupán egy finom reggeli volt Maria számára. Esteller szerint a krónikus gyulladás az öregedés és a betegségek egyik fő oka, hozzátéve, hogy a joghurt olyan jótékony baktériumokat tartalmazhat, amelyek ilyen szempontból előnyösek lehetnek a szervezetünk számára.
A tanulmány ugyan megjegyezte, hogy azt, hogy a hasznos bélbaktérium dominanciája teljes mértékben a joghurtfogyasztásnak tulajdonítható-e, nem lehet teljesen megerősíteni, mivel ehhez hosszú távú vizsgálatra lett volna szükség, évekig gyűjtött mintákkal.
Ugyanakkor úgy vélik, valószínű, hogy a joghurt fogyasztása a bélflóra modulációja révén hozzájárulhatott jóllétéhez és a kiemelkedő korához. Maria egyenesen rajongott a joghurtért, és egykor a közösségi médiában úgy fogalmazott: „Életet ad.” Olvass még a témában
Fontos az is, hogy a napjai nagy részét aktívan töltötte: olvasott, sétált a parkban, beszélgetett a családjával, és mindig ügyelt arra, hogy étrendje kiegyensúlyozott legyen. A tudósok szerint ez a kiegyensúlyozott életmód pedig ugyanannyira fontos volt, mint a genetikai háttér.
