Amikor saját háztartást kezdtem vezetni, gyakran bántott, ha hétvégén nem fért bele az időmbe a húsleves főzése, amit egyébként nagyon szeretek, akárcsak a végeredményt. Rántott húst pedig régebben sem szívesen készítettem, és a hagyományokhoz való ragaszkodás kényszere gyakran okozott kellemetlenségeket.
Az anyósom kicserélte a zárat, amíg nyaraltunk
Felnőttként ráadásul kiderült, hogy glutén- és tejérzékeny vagyok, ráadásul a tojásfehérjét és a kukoricát is kerülnöm kell. A klasszikus vasárnapi menü elkészítése így szinte lehetetlen küldetésnek tűnt. Ez kezdetben frusztráló volt: hogyan lehet vasárnap ebédre rántott húst sütni, ha szinte semmit sem ehetek a hagyományos hozzávalókból?
