Legyünk őszinték: a legtöbben úgy vagyunk vele, hogyha a konyha ránézésre tiszta, akkor minden rendben van. Letöröljük a pultot, elmosogatunk, gyorsan áttörlünk ezt-azt, és már kész is. De van egy dolog, amire szinte senki nem figyel igazán, pedig folyamatosan használjuk, ez pedig a konyharuha. Az a kis „mindenes”, ami mindig ott lóg valahol a konyhában, és amit automatikusan használunk mindenre és pont ez a baj vele.
Mi történik valójában a konyharuhával nap közben?
Gondolj csak bele egy pillanatra. Főzés közben megtörlöd a kezed benne, aztán pár perc múlva már a pultot törlöd át vele. Később lehet, hogy még az edényeket is ezzel szárítod meg. Egyetlen nap alatt rengeteg különböző dologhoz ér hozzá. És itt jön a csavar: a konyharuha szinte mindig kicsit nedves marad. Márpedig a nedvesség és a meleg az, amit a baktériumok a legjobban szeretnek. Olyan ez nekik, mint egy wellness hétvége. Szépen elkezdenek szaporodni, és te ebből semmit nem veszel észre.
