Este tíz óra van, a hűtő ajtaja már másodszor csapódik be, és a kezedben megint egy tábla csokoládé landol, pedig egy órával korábban rendesen megvacsoráztál. Ha ismerős ez a jelenet, nem feltétlenül az akaraterőddel van baj: a háttérben egy apró, de annál fontosabb ásványi anyag hiánya is meghúzódhat.
Mi köze a krómnak a cukorvágyhoz
A króm egy nyomelem, amelyre a szervezetnek viszonylag kis mennyiségben van szüksége, mégis kulcsszerepet játszik abban, hogyan reagálnak a sejtjeink az inzulinra. Az inzulin az a hormon, amely a vérből beengedi a glükózt a sejtekbe, hogy azok energiához jussanak. Ha ez a folyamat akadozik, a vércukorszint hullámvasútra emlékeztető módon ingadozhat, és a szervezet gyors megoldásként újra és újra cukrot, gyors szénhidrátot kér.
A króm éppen azért fontos, mert hozzájárul az inzulinhatás hatékonyságához. Amikor a sejtek jól reagálnak az inzulinra, a glükóz gyorsabban és egyenletesebben jut be a sejtekbe, a vércukorszint stabilabb marad, és nem alakul ki az a hirtelen esés, ami miatt az agy azonnali édességet kér. Olvass még a témában
Búcsú, amire nem lehet felkészülni – Elköszönni a leghűségesebbtől
Ha elfog az augusztusi melankólia: Én így próbálom nem temetni a nyarat augusztus elején
A 10 éves lányom 10 percre sem akar egyedül maradni – Hogyan lett ennyire más az ő gyerekkoruk?
Szégyellem, de titkolom a párom elől, hogy néha még mindig rágyújtok
Amikor a sejtek nem jutnak elég glükózhoz, az agy ezt egyetlen nyelven érti: kell a cukor, most azonnal.
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
