Paprikás sajtkrém

Unod már te is a megszokott kenyérrevalókat, a vajat, esetleg a margarint? Akkor ideje újítani egy kicsit. Ez a paprikás sajtkrém egészségesebb is előbb említett társainál.

Hozzávalók:

• 20 dkg edami sajt
• 5 dkg mascarpone
• 5 dkg feta sajt
• 1 kis doboz sovány tejföl
• pici só
• egy-két tekerésnyi feketebors
• 1 közepes méretű pirosas színű TV paprika

Elkészítés:

A feta sajtot egy kis tálban villával szétnyomkodjuk. Hozzákeverjük a mascarponét. Az edami sajtot lereszeljük, majd a feta és a mascarpone keverékéhez adjuk.

Beledolgozzuk a tejfölt is.

Picikét megsózzuk. Tényleg csak egy picikét, mert a feta sajt is sós. Egy-két tekerésnyi feketeborssal ízesítjük.

Olvass még a témában

Ezt hozza 2026. február 7. a numerológia szerint: minden adott, hogy bátran kezdeményezz

Mi a születési köved? Megtudhatod általa, mi életed feladata

Van, hogy nem kell fejlődni, néha csak túl kell élni – A növekedésmánia csapdája

Ez történik, ha olyan munkába temetkezel, amit nem szeretsz

A paprikát megmossuk, és szárazra töröljük. Néhány karikát a közepéről félreteszünk a sajtkrém díszítéséhez. A paprika többi részét apró kockákra vágva a sajtkrémbe forgatjuk.

Az elkészített paprikás sajtkrémet csinos tálkába kanalazzuk, majd a félretett paprikakarikákkal díszítjük.

Teljes kiőrlésű pékáruval fogyasztjuk, lehetőleg mértékletesen, tekintettel a sajtok kalóriatartalmára.

Ezeket olvassák most

„Számomra tabu, hogy előbb megkérdezzem” – Kötelező vagy gond, ha a partner engedélyt kér valamire?

Nyáron egész éjjel bukóra hagyod az ablakot? Ezért nem túl jó ötlet így tenni

Dráma vagy mindent elsöprő románc? Ezt tartogatja az Oroszlán hava a szerelmi életedben