Ha gyors sikerélményre vágysz a kiskertedben, ültesd el kora tavasszal ezeket a zöldségeket, és hamarosan saját termésedből tehetsz a levesbe vagy a salátába.
Retek
A retek az egyik leggyorsabban termeszthető növény - a magtól a betakarításig körülbelül hat hét alatt nő meg. Április már tökéletes hónap a retek ültetésére, mivel a retek jól bírja a hideget, de az erős fagyot nem. Akkor lehet betakarítani, amikor a gyökér megfelelő méretűnek tűnik. Minél tovább hagyjuk nőni, annál vörösebb lesz a gyökér. A retket betakarításkor egyszerűen csak ki kell húzni a földből, mind a gumója, mind a levele ehető.