Erre hívja fel a figyelmet az Esszencia is, amely tulajdonképpen egy különleges, kincsekkel teli katalógus. De hogy pontosan miről is van szó, és hogy miért is olyan nagyszerű döntés, ha „helyit” választunk, azt Surmann Antal, az Esszencia létrejöttében közreműködő BORA 94 Nonprofit Kft. ügyvezetője árulja el.
Mi hívta életre az Esszenciát?
A 2014-2020-as uniós programozási időszakban a BORA 94 Nonprofit Kft., Borsod-Abaúj-Zemplén Vármegye Önkormányzata és a vármegyei Kormányhivatal konzorciumban valósította meg a Foglalkoztatási és gazdaságfejlesztési együttműködés Borsod-Abaúj-Zemplén megyében című projektet. A projekt egyik eleme a helyi termék- és szolgáltatásfejlesztés volt. A BORA 94 Nonprofit Kft. komplex feladatként a helyi termékek feltárását, összegyűjtését és népszerűsítését vállalta. Már a több évre húzódó munka legelején, a műhelyfoglalkozásokon felmerült az igény arra, hogy a termékeket, termelőket egy elektronikus portálon is megjelenítsük. A helyiesszencia.hu weboldal tulajdonképpen ennek az ötletnek a végkimeneti pontja lett.
A cikk a hirdetés alatt folytatódik
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »A cikk folytatódik, lapozz!A következő oldalakon›A weboldal jelmondata: Szeretettel Neked Borsodból. Mi rejtőzik mögötte?›Milyen alapelvek szerint döntitek el, hogy mely termelők mutatkozhatnak be nálatok?›Hogyan hat a környezetünkre, ha a helyi termékekre helyezzük a fő hangsúlyt a…›Miért lehet az, hogy a közelből érkező élelmiszereket sokszor finomabbnak is…és még 1 részTovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
