Könnyű krémes desszert, amit alig pár perc alatt el tudsz készíteni. Lényegében bármilyen gyümölccsel nagyon finom, de mandarinnal különösen finom, hiszen az édes mandarin citrusos íze kellemesen savanykássá teszi.
2 zöld alma 3 körte 1 mandarin 100 ml habtejszín 1 dl tej 2 kk cukor kis fahéj Elkészítés:
4 csillagjegy, akinek októberben váratlan kiadása lesz
A tejszínt a cukorral verd kemény habbá. A körtét és az almát mosd meg, majd vágd minél kisebb darabokra, és keverd őket a habba. A habot öntsd fel a tejjel, majd gyors mozdulatokkal turmixold össze, és a krémet szedd kis tálakba. A tetejét szórd meg egy csipet fahéjjal, és díszítsd mandarin gerezdekkel.