Benedek-tojás spenóttal, buggyantott tojással és hollandi mártással

Hozzávalók

– 2 zsemle, félbevágva
– 4 tojás
– 200g spenót, serpenyőben vajon megpuhítva
– jó minőségű hollandi mártás

Elkészítése:

1. Készítsük el a buggyantott tojásokat. Töltsünk meg egy nagy serpenyőt annyi vízzel, hogy kb. 3 cm mély legyen. Főzzük fel a vizet. Adjunk hozzá 1 ek. ecetet, amely segíti megőrizni a tojások formáját. Törjük bele a négy tojást és főzzük lassú fortyogó vízben 2-3 percig.

2. Enyhén pirítsuk meg a zsemlék belsejét egy kisebb serpenyőben.

Olvass még a témában

Nullától tízig: ennyire vagy kompatibilis a Szűz jegyűekkel

3 szabály, amit lefektettünk, mielőtt a gyerek megkapta az első háziállatát

A kollégámnak szánt üzenetet véletlenül a főnökömnek küldtem — nem gondoltam, hogy így végződik

Nem a ruhádat nézik meg először – ezt figyelik meg rajtad az emberek legelőször

3. Vegyük ki a buggyantott tojásokat a vízből és helyezzük papírtörlőre.

4. Helyezzük a zsemlékre a spenótot, következik a tojás és bőséges mennyiségű hollandi mártás. Azonnal tálaljuk.

Ezeket olvassák most

Nyugdíjemelés 2027-ben: ennyivel nőhet a nyugdíj, és ekkor érkezik az emelt összeg

Azt hittem, megfigyel a szomszédom – a meglepő üzenete teljesen ledöbbentett

5 csillagjegy, aki ősszel szakít egy régi szerepével

Penészes a szilikon a zuhanykabin sarkában? Így tüntesd el hatékonyan

Egy régi kedvenc a terítéken: így készíts isteni kelkáposzta főzeléket

Újramelegítve csak a káposzta jó? Nők, akik végül egy exük mellett kötöttek ki