5 hagyományos főfogás, ami meglepően finom hús nélkül is – pénzt, időt és kalóriát spórolhatsz velük

A padlizsános változatnál először megpirítom a felaprított hagymát, majd teszek hozzá őrölt pirospaprikát. Ezután beleszórom a felkockázott padlizsánt (nem szoktam meghámozni), a felvágott paprikát és a paradicsomot (a friss, nyári változatokat szintén nem szoktam megszabadítani a héjától).

Ezután felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje, és megpárolom. Ha túl sok lett a lé, akkor nem külön szoktam főzni a rizst, hanem szárazon hozzáteszem a lecsóhoz, így egyszerre lesz tartalmasabb és sűrűbb.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

„Úgy viselkedett, mintha a szolgái lettünk volna” – Idegenvezetők mesélnek a legpofátlanabb turistákról

5 mondat, amit a passzív-agresszív ember mond, amikor megsértődik rád

Azt hittem, átlagos bébiszitter munka lesz – aztán megtudtam, mivel foglalkozik az anya

4 csillagjegy, aki képtelen őszintén megbocsátani

Napi horoszkóp 2026. november 6. – Hallgass a megérzéseidre

„Csak így tudtam finanszírozni, hogy a lányom zongorázhasson” – felnőttként szégyelli, hogy ez volt a munkám