4. Tiszta só
A só ásványi anyag, nem élelmiszer a szó biológiai értelmében, így gyakorlatilag nem romlik meg. Nincsenek benne olyan szerves vegyületek, amelyeken a mikroorganizmusok megélhetnének, ezért a tiszta, adalékanyag nélküli só korlátlan ideig eltartható, ha száraz helyen, lezárt edényben tároljuk.
Az egyetlen gond, ami előfordulhat, hogy a só csomósodik a páratartalom hatására, de ez pusztán esztétikai és praktikai kérdés, nem jelenti azt, hogy a só használhatatlanná vált volna.
Egy kevés rizsszem vagy szárított babszem az edényben segít megelőzni a csomósodást, mivel magába szívja a felesleges nedvességet.
Érdemes tehát a kamrapolcon lévő tartós alapanyagokat inkább a saját érzékeinkre hagyatkozva megítélni, mint vakon a dátumra. A szag, az állag és a kinézet sokkal pontosabban elárulja, hogy egy-egy termék még valóban jó-e, mint egy gyártó által biztonsági okokból megállapított, konzervatív dátum. Olvass még a témában
A kávé is beleszámít a napi vízfogyasztásodba? Íme, mit mondanak erről a szakértők
Szeretem a barátnőimet, de nem vagyok hajlandó mindenkivel egyszerre utazni – és erről nyíltan beszélnünk kéne
Ezt hozza 2026. október 7. a numerológia szerint: lelki gyógyulás
Az „érzelmi másnaposság” sokkal gyakoribb, mint gondolnád – így lábalj ki belőle
Következő cikkünk4 csillagjegy, akik elképesztő belső tartással bírnakVannak emberek, akiket hiába sodor az élet nehéz helyzetekbe, valahogy mindig képesek talpra állni. Nem feltétlenül hangosak, és nem is akarják mindenkinek bizonygatni az erejüket, egyszerűen van bennük valami rendíthetetlen, ami átsegíti őket a legkeményebb időszakokon is. Az asztrológia szerint négy csillagjegy különösen erős…Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
