Savanyított retek
A retek olyan zöldség, amely különleges roppanós textúrájával és enyhe csípősségével gazdagítja az ételeket. Savanyításához szükséged lesz egy csomó friss retekre, két evőkanál fehér borecetre, egy evőkanál mézre, és egy csipetnyi sóra.
Elkészítése:
- A retket alaposan mossuk meg, szeleteljük vékonyra, és tegyük egy befőttesüvegbe.
- Az ecetet, mézet és sót keverjük össze, majd öntsük a retkekre.
- Hűtsük le két órára, hogy tökéletesen összeérjenek az ízek.
A savanyított retek remekül illik salátákhoz, különösen zöldség- és csirke salátákhoz. De akár szendvicsekben is kiválóan megállja a helyét.
Olvass még a témában
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
