2021 legnagyobb gasztrotrendjei. Új szereplők is vannak

iStock

Címlap / Életmód / Táplálkozás / 2021 legnagyobb gasztrotrendjei. Új...

2021 legnagyobb gasztrotrendjei. Új szereplők is vannak

Írta Marcali Nóra 2021.09.14.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Akárcsak az öltözködésben, a gasztronómiában is mindig vannak uralkodó trendek, legyen szó valamilyen népszerű alapanyagról, az elkészítés vagy épp a fogyasztás módjáról. Lássuk néhányat az idei év legmeghatározóbb gasztrotrendjeiből!

⚖️KisokosBMI-kalkulátortesttömegindex és haskörfogat→

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Beállítom a Google-ben

Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Zsíros konyharuha? Ez a filléres trükk oldja meg

1/9 Lakáséttermek

A lakáséttermek szűkkörű, meghitt éttermi élményt kínálnak, így azok, akik továbbra is biztonságosabbnak érzik kerülni a tömeget, mégis hódolhatnak a gasztronómiai élvezeteknek. Bár már nyitva állnak az éttermek, a lakáséttermek privát atmoszférája még egy darabig velünk marad, szerte az országban érdemes hódolnunk a műfajnak.

2/9 Egyre népszerűbbek a közel-keleti és az afrikai konyhák

Nemcsak ízviláguk miatt, de inkább az étkezési szokásaik miatt is egyre népszerűbbek lettek például az olyan konyhák, mint az izraeli vagy a libanoni, de az örmény, a grúz és az egyiptomi ételek is lelkes rajongótábort tudhatnak magukénak. Náluk a kisebb adagok a jellemzők, a sokféle kóstolni való, ami igazi közös élménnyé varázsolja az étkezést. Szükségünk is van az új, közös élményekre és a kalandokra a tányérunkon is.

Olvass még a témában

Nem én vagyok túlérzékeny: a pillanat, ami emlékeztetett, hogy a családomtól hiába várok érzelmi érettséget

„Miért vagytok ilyenek…?” kérdeztem a férfiaktól és a válaszok többsége vegytiszta agresszió volt

Ez egy jel, hogy átgondold, tényleg normálisak-e a dolgok, vagy csak megszoktad őket

„A felsőajkam becsomósodott és pokolian fájt” – Amikor a plasztika nem a várt eredményt hozza

3/9 Fenntartható csomagolás

A környezetbarát csomagolások már a világjárvány előtt is egyre nagyobb népszerűségnek örvendtek, de általában még a kényelem és a jól bevált módszerek győztek, 2020 azonban ezen is változtatott, így idén már jóval több esetben találkozunk újrahasznosítható vagy lebomló anyagokból készült csomagolásokkal, ha ételrendelésről van szó.

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző

1/3

Következő»

Ezeket olvassák most

Nyugdíjemelés 2027-ben: ennyivel nőhet a nyugdíj, és ekkor érkezik az emelt összeg

Az 5 legszebb európai kisváros az ősz beköszöntére – mi már csomagolunk!

3 csillagjegy, aki mesterien játssza meg magát, ha az érdeke úgy kívánja

Ha már unod a feketét: 5 trendi színkombináció őszre, ami azonnal feldobja a szürke napokat

4 csillagjegy, akinek a Mérleg szezon hozza el a várva várt belső békét

Nem akkor van a legnagyobb baj, amikor sokat veszekedtek – hanem amikor ez történik