Borsó – a zöld energiabomba
A friss borsó édeskés íze júliusban a legzsengebb, és tökéletes választás lehet salátákhoz, levesekhez vagy köretekhez. A borsó gazdag fehérjében és rostokban, ami hosszú távú jóllakottság érzetet biztosít, valamint tápanyagtartalma miatt hasznos lehet vegetáriánusok számára is.
A borsót nyersen rágcsálva, salátákban, vagy zsenge zöldborsó főzelékként fogyasztva is élvezhetjük, de érdemes kipróbálni grillezett formában, egy kis fűszervajjal megkenve is.
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom
