Nem bonyolult, nem drága, mégis az egész konyha alapja lehet: mártásokba, rizottóba, más levesekbe is felhasználhatod, vagy simán, magában is megeheted egy szelet kenyérrel.
Miért érdemes otthon főzni alaplevet
A bolti kockás vagy porított alaplevesekkel szemben a házi zöldségalaplé nem tartalmaz felesleges sót, ízfokozót vagy tartósítót, és pontosan tudod, mi kerül bele. Sokkal mélyebb, kerekebb íze lesz, mint bármelyik dobozos változatnak, és a maradék zöldségekből, héjakból, szárakból is remekül elkészíthető, így semmi nem megy kárba.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
