Spagettitök alapú pizza
Ha egy igazán különleges, zöldség alapú pizzatésztával kényeztetnéd magad, a spagettitök nagyot fog szólni! Először süssük meg a spagetti tököt félbe vágva, magozva, egy sütőpapírral bélelt tepsiben. Amikor a hús megpuhult, villával szedjük ki a tök húst, amely vékony, spagetti-szerű szálakra esik szét.
Ezt a „spagettit” keverjük el tojással, reszelt sajttal és fűszerekkel, hogy egy laza, mégis összetartó tésztát kapjunk. A tésztát sütőpapíron elterítve süssük 20 percig 200 fokon, majd jöhetnek a feltétek. A klasszikus paradicsomszósz mellett remek választás lehet például a friss bazsalikom vagy a bivalymozzarella.
Az egészséges életmód és a kulináris élvezetek nem feltétlenül zárják ki egymást. Fedezd fel ezeket a kreatív, zöldségekben gazdag pizzatésztákat, és garantáltan új szintre emelheted a hagyományos pizzázás élményét. Olvass még a témában
