Trükkök
Régi, de jól bevált trükk, hogy a főzelék készítése közben egy-két közepes szem burgonyát is kell dobni a fazékba, mert az ebben lévő keményítő szintén képes összerántani egy kicsit a főzeléket.
A legjobb, ha a zöldségeket nem főzöd teljesen pépesre, hanem félkeményre, roppanósra hagyod őket. Így nem csak az élvezeti értékük lesz nagyobb, de több vitamin és ásványi anyag is megmarad bennük.
A legjobb, ha a zöldségeket nem főzöd teljesen pépesre, hanem félkeményre, roppanósra hagyod őket. Így nem csak az élvezeti értékük lesz nagyobb, de több vitamin és ásványi anyag is megmarad bennük.
Mintaétrend az első napra
Reggeli: rántotta három tojásfehérjéből, párolt brokkoli, egy bögre zöld tea.
Tízórai: egy narancs.
Ebéd: zöldbabfőzelék.
Uzsonna: egy marék dió.
Vacsora: wokban párolt vegyes zöldségek.
Tízórai: egy narancs.
Ebéd: zöldbabfőzelék.
Uzsonna: egy marék dió.
Vacsora: wokban párolt vegyes zöldségek.
Olvass még a témában
Mintaétrend a második napra
Reggeli: gyümölcssaláta egy marék napraforgómaggal, egy pohár narancslé, egy bögre zöldtea.
Tízórai: egy kis poharas joghurt.
Ebéd: sóskafőzelék egy főtt tojással.
Uzsonna: aszalt szilva.
Vacsora: Cézár-saláta.
Tízórai: egy kis poharas joghurt.
Ebéd: sóskafőzelék egy főtt tojással.
Uzsonna: aszalt szilva.
Vacsora: Cézár-saláta.
A cikk folytatódik, lapozz!