Figyelem koffeinfüggők! Tudjuk, hogy a kedvenc ébresztődről te sem szívesen mondanál le, de a tűzforró kávét már nem annyira kívánjuk a nagy kánikulában. A sima jeges örök klasszikus, de egy idő után túlságosan unalmas. Hoztunk néhány ötletet, amivel feldobhatod.
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
1/6 Dalgona kávé
A kávé szerelmeseinek nemcsak finom, nyári hűsítő, de még mutatós is. Készítheted növényi, vagy állati eredetű tejből is, mert mindkettőből elérhető a tökéletes hab állag. A pohár alját töltsd meg az általad választott tejjel és jó sok jégkockával, ízlés szerint. A mousse elkészítése is egyszerű, szinte pillanatok alatt elkészíthető.
Főzd le a kávé, majd keverd össze egy kis hideg tejjel és öntsd az elektromos tejhabosítódba. Krémes állagú kávét kapsz majd, amit a tej tetejére kanalazhatsz. Ha nincs otthon elektromos tejhabosítód, akkor is elérhető a tökéletes mousse állag egy french press készítővel. A hideg tejeskávét öntsd az üvegbe és addig habosítsd, amíg könnyed állagú nem lesz.
2/6 Duplacsokis Jeges
Most jöhet egy igazán csokis finomság! A kalóriákat ne számold, csak élvezd az ízeket! Főzz le egy dupla presszót, majd tedd félre egy kicsit, amíg előkészíted a poharat. Olvassz fel benne egy kis csokit, majd kicsit megmozgatva a poharat, irányítsd az üveg falára. Jöhet rá a presszó, miután hagytad egy kicsit hűlni, egy kis jég és jéghideg tej hozzá. Ez az alkotás könyörög a tetejére egy kis tejszínhabért és egy kis csokiöntetért. Természetesen elkészíthető cukormentes verzióban is, de szerintünk vétek lenne.
Nagy kedvencünk ez a verzió, mert olyan, mintha medvecukorkák úszkálnának a kávénk tetején. Főzz le jó pár adag presszót, vagy akár hosszú kávé is lehet, majd adagold jégkockatartóba. A jeget most ezzel fogjuk helyettesíteni, ettől lesz igazán hűsítő finomság. Vegyél elő a hűtőből hideg tejet és öntsd fel a poharad feléig, majd miután megfagytak a kávékockák, azokat is öntheted a csészédbe. Igazán izgalmas látvány, ahogy a kávékockák elkezdenek felolvadni, nem mellesleg, pedig biztosan nem lesz vízízű a jeges lattéd.
