A lencse, a csicseriborsó és a bab nem csak főzeléknek tökéletes, összetevőinek köszönhetően ugyanis tudományosan bebizonyították már, hogy kedvturbózó hatása is van.
A hüvelyesek kifejezetten gazdagok folsavban és cinkben, ami képes pozitív irányba megváltoztatni a kedvedet, ráadásul még a kiegyensúlyozott diétához is elengedhetetlenek.
A babfélékben egyébként rengeteg protein található, és emellett még a vércukorszintedet is képesek stabilan tartani, úgyhogy duplán jól jársz ezekkel a zöldségekkel.
5/5 (Kedv)édesítő aroma
Az étcsokoládéban és a kakaóban (pörkölt kakaóbab) polifenol található, amelyet erősen nyugtató hatású antioxidánsként tartanak számon.
Ha ideges vagy egy vizsga vagy állásinterjú miatt, nyugodtan igyál meg előtte egy bögre forró étcsokit (mi több, akár smoothie-t is készíthetsz belőle), és máris búcsút inthetsz a felgyülemlett stressznek.
Azonban légy résen! A boltokban ugyanis számos olyan kakaóporral találkozhatsz, melyek káros arányban tartalmaznak nikkelt; ezeket érdemes kiszűrnöd, hiszen egy kis odafigyeléssel olyan márkákra is bukkanhatsz, amelyek még a hozzáadott cukortól is mentesek.
