Extra tipp: pisztáciás lime mázzal még különlegesebbé teheted a tortát
Ha az elkészült süteményt szeretnéd vizuálisan és íz terén is feldobni, néhány perc alatt egy pisztáciás lime mázzal is feldobhatod. Ehhez egy kis porcukorra is szükséged lesz, de végeredményben az avokádótortád még mindig alacsonyabb cukortartalmú lesz, mint a klasszikus süteményekben, vagy egy porcukor helyettesítőt is bevethetsz, és akkor továbbra is az abszolút egészséges vonalon tudsz maradni.
- Durvára vágunk 30 g pisztáciát.
- Egy tálban egyenletesen elkeverjük egy bio lime héját, 5-6 lime levét, és 250 gramm porcukrot.
- Miután a sütemény legalább fél órát hűlt, kifordítjuk a formából, és egy rácsra téve beborítjuk a cukormázzal.
- A tetejét megszórjuk az apróra vágott pisztáciával, és hagyjuk, hogy néhány óra alatt megkössön a máz.
