Varázslatos napok Szlovéniában – II rész

Kristof étterem, Kranj

Kristof és Tomas Bolka fivérek étterme, a Gostilna Kristof Brdo mellett található és különlegessége, hogy zöld, azaz fenntarthatósági Michelin csillaggal rendelkezik. Helyi halászoktól veszik a halat, a lisztet szintén a közeli malomban őrlik és a régió legjobb boraival öblíthetjük le a finomságokat.

Fantasztikus vacsoránkat egy külön helységben, egy hangulatos szőlőlugasban fogyasztottuk el. Nem tartanak semmilyen szénsavas üdítőt, de még limonádéjukba sem tesznek cukrot, inkább engedik érvényesülni a gyömbér es a gyümölcsök friss, fanyar izét. 

Oldalak: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Már nemcsak a férfiak menekülnek az intimitás elől” – Egyre több az érzelmileg elérhetetlen nő

Ezen a területen számíthatsz áttörésre most a kínai horoszkópod szerint

„Anyám és apám új barátnője összeverekedtek” – Így lett a nagy napom életem legrosszabbja

„A második percben már arra gondoltam, remélem, nem vesznek fel” – Horrorsztorik az állásinterjúkról