Sütőtökös palacsinta

Sütőtökös palacsinta

Címlap / Életmód / Receptek / Sütőtökös palacsinta

Tudjuk, hogy a lekvárosat is szereted, de miért ne tennél az asztalra valami különlegeset? Ősszel nem is kérdéses, miből készíthetsz isteni ízvilágú desszertet!

Hozzávalók:

másfél bögre tej

1 bögre sütőtökpüré

1 tojás

2 evőkanál növényi olaj

2 evőkanál ecet

2 bögre finomliszt

3 evőkanál barnacukor

2 teáskanál sütőpor

1 teáskanál szódabikarbóna

1 teáskanál sütőtök vagy mézeskalács fűszerkeverék

1 teáskanál fahéj

½ teáskanál őrölt gyömbér

½ teáskanál só

Elkészítés:

Egy edényben keverd össze a tejet, a sütőtököt, a tojást, az olajat és az ecetet, egy másikban pedig a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a fűszereket! Öntsd össze a kettőt, aztán közepesen magas hőfokon hevíts egy kevés olajat, majd negyedbögrényi adagonként süsd meg a palacsintákat, amíg aranybarnák nem lesznek. A feltüntetett mennyiség 12 darabra lesz elég. Összesen 40 perc alatt készítheted el.

VIDEO Így tedd fel helyesen a kontúrt, bronzosítót és pirosítót

Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!