Sült spárga parmezánnal
A sült spárga az alap recept után a leggyorsabban elkészíthető variáció. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A spárgákat helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, permetezzük meg olívaolajjal, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Szórjunk rá reszelt parmezán sajtot, és süssük 10-12 percig. A parmezán sós, karakteres íze tökéletesen kiegészíti a spárga enyhe, földes zamatát.
