Sóscitromos zöldbabsaláta

A vacsora elhagyása nem kifejezetten okos választás, még akkor sem, ha fogyni szeretnél, hiszen erre az étkezésre is szükséged van, hogy egyensúlyban tartsd a vércukrodat. Ugyanakkor okos választás lehet valamilyen könnyű, zöldségalapú egytálételt választani, ami hosszú időre eltelít, mégsem terheli meg az emésztésedet, és kellő mennyiségű rostot is tartalmaz.

Hozzávalók:

40 dkg zöldbab, 1 db citrom (sós), 5 dkg gomba, 4 gerezd fokhagyma, 1 tk morzsolt tárkony, só ízlés szerint, bors ízlés szerint, 2 ek olívaolaj. A tálaláshoz: 20 dkg mozzarella, 4 szelet kenyér.

Elkészítés:

Egy nagyobb serpenyőben, olívaolajon fonnyaszd kicsit meg a babokat, majd add hozzá a gombát, a tárkonyt, a zúzott fokhagymát, a sót, a borsot, és főzd tovább.

Amikor a bab már puha, de még roppanós, ekkor add hozzá a kockákra vágott sóscitromot. Tálaláskor szórd meg reszelt sajttal, és tegyél mellé pirítós szeleteket.

Olvass még a témában

Az „érzelmi másnaposság” sokkal gyakoribb, mint gondolnád – így lábalj ki belőle

4 apró jel, ami elárulja: sokkal nagyobb szükségetek van a párterápiára, mint gondolnátok

Az ősz nem csak melankóliát hoz, a vágyaidat is felerősítheti

Nullától tízig: ennyire vagy kompatibilis a hónap szülötteivel, a Skorpiókkal

Tipp: Pirított szezámmaggal vagy fenyőmaggal is megszórhatod a végén!

Ezeket olvassák most

„A férfiak félnek az özvegy nőktől és igazuk van” – özvegyek történetei

Az IKEA bemutatta a 2026-os ünnepi kollekciót: szerintünk ezek a legjobb darabok

5 csillagjegy, akinek csak álca a kedvessége

20 perc alatt rend a lakásban – a módszer, amivel megszereted a takarítást

3 csillagjegy, akinek szerelmet hoz a Skorpió szezon

Titkos viszony vagy mindent elsöprő románc? Ezt tartogatja a Skorpió hava a szerelmi életedben