Hozzávalók:
40 dkg zöldbab, 1 db citrom (sós), 5 dkg gomba, 4 gerezd fokhagyma, 1 tk morzsolt tárkony, só ízlés szerint, bors ízlés szerint, 2 ek olívaolaj. A tálaláshoz: 20 dkg mozzarella, 4 szelet kenyér.
Elkészítés:
Egy nagyobb serpenyőben, olívaolajon fonnyaszd kicsit meg a babokat, majd add hozzá a gombát, a tárkonyt, a zúzott fokhagymát, a sót, a borsot, és főzd tovább.
Amikor a bab már puha, de még roppanós, ekkor add hozzá a kockákra vágott sóscitromot. Tálaláskor szórd meg reszelt sajttal, és tegyél mellé pirítós szeleteket. Olvass még a témában
Ismered a nők legfontosabb gyógynövényét? Még a tüdőt is erősíti!
„Elegem lett, hogy csak a hétvégét várom.” – Mi az, ami rengeteget változtatott az életminőségeden?
Bizonyított: ha kézzel írod le szöveget, sokkal jobban tudatosul benned
„Ne várj a tökéletesre, csak kezdd el!” – Inspiráló gondolatok a nehéz pillanatokra
Tipp: Pirított szezámmaggal vagy fenyőmaggal is megszórhatod a végén!
