Sóscitromos zöldbabsaláta

A vacsora elhagyása nem kifejezetten okos választás, még akkor sem, ha fogyni szeretnél, hiszen erre az étkezésre is szükséged van, hogy egyensúlyban tartsd a vércukrodat. Ugyanakkor okos választás lehet valamilyen könnyű, zöldségalapú egytálételt választani, ami hosszú időre eltelít, mégsem terheli meg az emésztésedet, és kellő mennyiségű rostot is tartalmaz.

Hozzávalók:

40 dkg zöldbab, 1 db citrom (sós), 5 dkg gomba, 4 gerezd fokhagyma, 1 tk morzsolt tárkony, só ízlés szerint, bors ízlés szerint, 2 ek olívaolaj. A tálaláshoz: 20 dkg mozzarella, 4 szelet kenyér.

Elkészítés:

Egy nagyobb serpenyőben, olívaolajon fonnyaszd kicsit meg a babokat, majd add hozzá a gombát, a tárkonyt, a zúzott fokhagymát, a sót, a borsot, és főzd tovább.

Amikor a bab már puha, de még roppanós, ekkor add hozzá a kockákra vágott sóscitromot. Tálaláskor szórd meg reszelt sajttal, és tegyél mellé pirítós szeleteket.

Olvass még a témában

Tudom, hogy sokaknak nem vagyok szimpatikus – de ez cseppet sem zavar

A férfi tőled veszi el, ami neki nincs: legyen az pénz, önbizalom vagy belső béke

Ezt hozza 2026. augusztus 5. a numerológia szerint: kíváncsiság és bátor változás

„Azt reméltem, hogy ez a szerelem megváltoztatja majd az életem” – romantikusnak tűnő, de valójában toxikus elvárások a párkapcsolatban

Tipp: Pirított szezámmaggal vagy fenyőmaggal is megszórhatod a végén!

Ezeket olvassák most

Napi horoszkóp 2026. szeptember 7. – Új lendületre kapsz

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

5 zodiákus, akikre teljes sorsfordulat várhat szeptember elején

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

Te is kidobod a narancs legegészségesebb részét – egy új kutatás bizonyítja, mennyi előnyös hatása van