Nem véletlenül található a legtöbb hűtőszekrény aljában egy külön kis fiók a zöldségeknek és a gyümölcsöknek.
Ezek némelyike ugyanis valóban kiérdemli, hogy elzárd a többiektől, mert valóban rossz hatással lehet a környezetére.
Érés közben az alma, a banán, a dinnye és az avokádó egy olyan gázt termel, amely a többi gyümölcs érését is elősegíti, ez viszont oda vezethet, hogy az élelmiszerek túl gyorsan megromlanak, megfonnyadnak, még akkor is, ha a hűtőben tárolod őket.
Érdemes ezért inkább ezeket a finomságokat elkülönítve tartani a hűtőben, hacsak nem szeretnéd például, hogy mondjuk a déli gyümölcsök, amiket gyakran csak félig érett állapotban lehet beszerezni a boltokban, de puhuljanak meg gyorsabban.
