Valahogy így kezdődött a ChillER Manufaktúra története is – Erdei Roland és családja is nagy rajongói a csípős ételeknek, és mezőgazdasággal foglalkoznak, az élet pedig úgy hozta, hogy mostanra egy sikeres, nemzetközileg is elismert chilis termékeket kínáló vállalkozással büszkélkedhetnek. Idáig persze sok munka, tanulás és tapasztalatszerzés vezetett, az pedig minden egyes termékükön látszik, hogy az odafigyelés és a gondos munka az, ami igazán a sikerük titka.
Mióta foglalkozol chili paprika termesztéssel?
A csípős történetünk 2016-ban kezdődött, amikor is végzős mester képzéses agrármérnök hallgatóként a diplomamunkámhoz kísérletet végeztem az egyetemmel, ahol a chili paprika termesztéstechnológiáját vizsgáltuk. A kísérletünk a chilik betakarításával zárult, így gondoltuk a családdal, hogy készítsünk szószokat belőlük. Ezt követően megalakult a ChillER Manufaktúra és csak mentünk az árral.
