Spenót fasírt
Az alábbi receptet vegetáriánusok is bátran fogyaszthatják, de a spenótot mindenkinek ajánljuk magas vastartalma miatt.
Hozzávalók:
- fél kg spenót (friss vagy mirelit)
- 200 g apró szemű zabpehely
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 3 db tojás
- só, bors ízlés szerint
Recept:
A spenótot főzd meg, turmixold össze, majd add hozzá a zabpelyhet. Hagyd egy fél órát állni, amíg a zabpehely megpuhul a spenótban lévő nedvességtől.
Ha letelt a fél óra, add hozzá a lereszelt hagymát és fokhagymát, a tojásokat és a fűszereket. Golyókat formálva olajban is kisütheted, akárcsak a hagyományos fasírtot, ám ha kalóriaszegényebb fogást szeretnél, olaj hozzáadása nélkül a sütőben, sütőpapír segítségével is elkészítheted. Olvass még a témában
„Túl hangosan nevettem” – Mi az, amiért a nők elnézést kérnek, a férfiak viszont soha?
Miért akarjuk eldönteni mások helyett, hogy jogos-e a fájdalmuk?
A lakásod legőszintébb pontja: a lim-lom fiók, amit tuti te is szégyellsz
3 dolog, amire a 90-es években tanítottak minket – ma már tudjuk, hogy súlyos tévedés volt
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
