Pikáns körtesaláta prosciuttoval

Próbáld ki ezt a különleges körtesalátát, ha igazán pikáns ízharmóniára vágysz!

Hozzávalók:

2 nagyobb körte, 6 szelet prosciutto (vagy Serrano sonka), 4 maréknyi zsenge rukkola, frissen tört tarka bors, olívaolaj, 0,5 dl fehérbor, fehér balzsamecet.

Elkészítés:

A körtéket mosd meg, távolítsd el a magházat, majd mindegyik felet vágd további 3 cikkelyre. Serpenyőben olívaolajon gyorsan süsd meg a körteszeletek mindkét oldalát, majd szórd meg őket a borssal és öntsd fel a fehérborral. Egyszer forrald össze az egészet.

A rukkolát halmozd tányérra, és helyezd rá a sült körtét, valamint a sonkaszeleteket, majd az egészet spricceld meg balzsamecettel és olívaolajjal.

Olvass még a témában

Óriási szabadságot ad megtanulni kimondani, hogy: „Nem tudom”

A lányom 7 évesen kezdte az iskolát, és ma hálás vagyok ezért a döntésért

„Fel akart jönni, de nemet mondtam. Évekkel később láttam a körözési fotóját” – 3 eset, amikor a megérzés mentett meg valakit

Ezt hozza 2026. augusztus 19. a numerológia szerint: önállóság és bátorság

Ezeket olvassák most

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat

5 zodiákus, akikre teljes sorsfordulat várhat szeptember elején

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

Te is kidobod a narancs legegészségesebb részét – egy új kutatás bizonyítja, mennyi előnyös hatása van