Minek hatására döntöttetek úgy, hogy éppen egy gombafarmot nyittok?
Az én elgondolásom volt, már régóta szerettem volna megvalósítani ezt az ötletet – és amikor Lacával, a párommal találkoztunk, ő is beleszeretett. Mivel egyikünk sem gazdag, ezért próbáljuk minimális befektetésekkel, fenntartható fejlődéssel megvalósítani a farmocskánk folyamatos bővítését. Próbálunk a lehetőségeinkhez képest újrahasznosíthatóan termelni, például a laskát nem műanyag zsákokban, hanem újrafelhasználható vödrökben termesztjük.
Mivel a klímaváltozás hatásait már sajnos az egész világon érezni, mi így próbálunk egy fenntarthatóbb világ megvalósulásához hozzájárulni. Az egyre melegebb klíma és a csökkenő csapadékmennyiség ugyanis sajnos egyre kevesebb természetben fellelhető gombát eredményez.
