Ha arról van szó, hogy milyen tésztákat fogyasztunk idehaza a legszívesebben, sokan elsőként a bolognaira vagy a carbonarára gondolunk, és persze ott vannak az olyan magyaros kedvencek is, mint a krumplis vagy a káposztás tészta. De mi a helyzet a pesztós tésztával?
A pesztós tésztáért világszerte rengetegen rajonganak, az olasz felmenőkkel bíró családanya, Guseo Zsuzsa pedig tökéletesen meg is mutatja nekünk, hogy miért. Ugyanis a Pesto Guseo tulajdonosaként olyan pesztókat készít, amelyekbe szinte lehetetlen nem beleszeretni.
Nyugdíjemelés 2027: mennyivel nő a nyugdíj és mikor érkezik az emelt összeg
Honnan ered az olasz ételek iránti szereteted?
Az olasz felmenőim miatt régóta sokat jelent számomra Olaszország. Fiatalon éltem is Olaszországban. Ott ismerkedtem meg testközelből az olasz konyhával, és tulajdonképpen ott tanultam meg főzni. Én „olaszul” főztem először, ha ezt lehet így mondani.
